torsdag 29. november 2012

Tradisjonsbakst

 
Når jula nærmer seg, blir vi mer og mer opptatt av tradisjoner, og det gir oss noe eget at vi gjentar det som "alltid" har vært der og er viktig i livene våre.
Her skal det bakes lefsekling eller bare kling som vi sier.
Det er mange ulike oppskrifter på kling i Numedal, og de fleste sverger til den de er oppvokst med.
Svigermor forsynte oss med dette gode bakverket så lenge hun orka, og nå er det jeg som har arva det gode kjevlet og fører tradisjonen videre.
Til dags dato har det ikke kommet et menneske innom dørene her som ikke har likt kling, så dette er jo en innertier.
Jeg laget et innlegg om klingebaksten i fjor også, og det kan du se her.



 
Når jeg har laga deigen, veies hvert emne og jeg lager runde, sprekkfrie boller som er utgangspunkt for kjevling av leivene.



 
Snart ferdig med å kjevle en leiv.



 
Så legger jeg leivene på vent med store bakepapir mellom og steiker når kjevlinga er ferdig.



 
Smøresida steikes først.



 
Ferdigstekt.
Her vises framsida på leiven, og den legges ned til avkjøling.
 
 
 

Etterhvert som leivene steikes, pakkes de godt inn i ei "seng" av plast innerst, videre flere gamle dynetrekk og pledd ytterst.
De skal avkjøles sakte og kan gjerne stå til neste dag før de smøres.



 
Her pakker jeg ut klingen jeg stekte i går.



 
Leivene ligger med smøresida øverst, så da er det bare å jobbe seg nedover.
Smør og sukker på smaker godt til kaffen, og bare smør brukes gjerne til rakfisk og småmat.
Leivene brettes så dobbelt.




Leivene jevnes på kantene og deles i 4 snipper.
Ved pakking blir det gjerne 10 snipper i hver pakke.
Så er det rett i fryseren med dem.
 
 
Som dere ser er dette en arbeidskrevende prosess,
og jeg føler virkelig jeg har gjort ei bragd når jeg er ferdig med klingebaksten.
Det er artig å ha noe å gi bort også,
så det blir gjerne noen dager med kjevling og smøring.
Det blir alltids noen leiver som er mindre vellykka,
så det er velstand rundt kaffebordet i disse tider med "smakekling" hver dag.
 
 
Jeg strikker også, og alt skal ikke bli julegaver, så det kommer noe på bloggen om ikke så lenge.
 
Takk for hyggelige kommentarer på siste innlegg!
Jeg har kjøpt mer hvitt garn, og det blir nok en dobbel hals om ei stund.
 
Ønsker dere alle en riktig fin torsdag videre!
 
 
Klem fra Ingunn


lørdag 24. november 2012

Enkel hals

 
Tidligere i uka var jeg hos den lokale Drops-fohandleren og kjøpte en pose med alpakkagarn,
deriblant to nøster med Alpaca Boucle.  
Det er alltid spennende å prøve nytt garn.
Jeg hadde vel egentlig ikke noen planer for hva det skulle brukes til,  
og ett nøste i hver farge er vel heller ikke et særlig smart valg. Garnet består av 80 % alpaca, 15 % ull og 5 % nylon og er mykt og deilig.
 
Jeg la opp 50 masker på pinner nr 5 som anbefalt og strikka rillestrikk fram og tilbake.
Tenkte å kjøpe mer garn og lage en hals.
Garnet var ekkelt å strikke av da det hang litt på pinnene,
så jeg brukte lang tid på å bli fortrolig med denne bundingen og strikka litt annet innimellom.
Etterhvert som garnet minka,
så jeg at dette kunne bli en enkel hals i videste forstand.
Jeg strikka opp alt garnet,
felte av og sydde sammen.
Den ferdige halsen ble 60 cm vid og 24 cm høy.
Med to nøster tilgjengelig er det lett å skjønne at det kan strikkes en dobbel hals hvis en ønsker.
Resultatet ble mye bedre enn forventa,
og denne vil sikkert bli mye brukt.
Kanskje det gjenværende hvite nøstet også blir en hals med tid og stunder?



 
Halsen fikk følge av ei Kari Traa-lue og det hvite nøstet på bildet.
 
 
 
 
Halsen kan også med hell brettes ned,
og den er ganske medgjørlig og kan danderes etter behov.




Jeg vil ønske alle som er innom bloggen min riktig god helg!
 
 
Klem fra Ingunn

torsdag 22. november 2012

Uglevotter - nok en gang

Jeg lovte jeg skulle dele erfaringene med å strikke små uglevotter,
og her er det jeg har kommet fram til etter prøving og feiling.
Som sagt før lønner det seg å strikke et par i voksenstørrelse først.
Mønsteret finnes her.
Mønsteret er greit å følge,
og du kan se mye av å studere de gode bildene.

For det første:
Mindre votter kan du enkelt strikke ved å bruke tynnere garn og pinner,
men pinner nr 4 og 5 og tilsvarende garn som er anbefalt i oppskrifta  gir damevotter i grei størrelse.
Jeg prøvde med samme garn,
men med pinner nr 3,5 og 4,  
og det passa fint til små damehender.
Fulgte oppskrifta.


Uglevotter 10-13 år



Garn: Jade  
Pinner: nr 3,5 og 4
Legg opp 36 m p pinner nr 3,5, 1r og 1vr i 24 omg.
Samme vrangbord som på damevotten.
Etter vrangborden, skift til pinner nr 4 og strikk en omgang glattstrikk( tre på damestørrelsen).
Øk som på damevotten, men ta av til tommel etter første "flettinga".
Da har du 4 omganger mindre før tommelen enn på damevotten.
Etter at ugla er ferdig, strikker du 4 omg før du begynner å felle, (9 omg på mønsteret).
Tommelen er forholdsvis smal på disse vottene, så det er lurt å strikke tommel over 14 masker.
Garnforbruk: ca 55 g.
Sy i perler eller knapper til øyne og fest godt.
 
 
 
Uglevotter 7-10 år
 
 
Garn: Jade
Pinner: 3,5 og 4
Legg opp 32 masker på pinner nr 3,5 og strikk vrangbord 20 omg.
Skift til pinner nr 4 og strikk en omgang glattstrikk der du øker 4 masker.
Dette er hele økinga på votten.
Strikk til ugla er ferdig og fell av på vanlig måte.
Strikk inn en tråd for tommel på 13. omgang etter vrangborden over 7 masker.
Tommel:
Trekk ut tråden og ta opp 14 m.
Strikk 12 omg eller ønsket lengde og fell av.
Garnforbruk: 45 g.
 
 
Uglevotter 3-5 år
 
 
Garn: Østlandsgarn
Pinner nr 3,5 og 4
Legg opp 28 m på pinner nr 3,5 og strikk vrangbord 16 omg.
Bytt til pinner nr 4 og øk 4 masker jevnt fordelt på 1. omgang glattstrikk.
Dette er hele økinga.
Votten gjøres kortere ved å strikke bare de 4 første omgangene før du begynner på ugla.
På ugla har jeg hoppa over en omg på beina, en på kroppen og en på hodet.
Ellers strikkes det bare 3 vrangmasker på hver side av ugla.
Begynn fellinga straks ugla er ferdig.
På 9. omgang strikkes det inn en tråd over 6 masker til tommel.
Tommel:
Ta opp 12 masker.
Strikk 10 omg eller ønsket lengde.
Fell av.
Garnforbruk ca 30 g.
 
 
 
Vottene i midten er strikka i Vamsegarn og tova,
og de er i størrelse 3-5 år.
Dette er en "kraftigere" vott,
men størrelsene kommer godt fram på dette bildet.
Det aller beste er å ha hendene tilgjengelige og prøve underveis.
 
 
 
Nå blir det spennende å se om noen av dere vil forsøke å strikke disse vottene, 
og at det jeg har prøvd å forklare er forståelig.
 
Hyggelig om du linker hit om du bruker erfaringene mine og viser på bloggen din.
Like viktig er det at du gir meg tilbakemelding om noe er uklart.
Lykke til!
 
 
Ønsker dere alle en fortsatt fin torsdag!
 
Klem fra Ingunn

søndag 18. november 2012

Jacques Cousteau Hat


Mønsteret til denne fine herrelua fant jeg via bloggen til Anne på landet.


 
Lua ser grå ut på bildet, men den er mørk grønn og strikka i Falk Dalegarn 7081.
Jeg brukte pinner nr 3,5 og la opp 120 masker som var beregna på damelua.
Men så er det dette med garnvalg da.
 Denne ble akkurat passe stor.
Som så ofte før ble Hans bedt om å prøve da jeg var ferdig,
og dommen var at lua satt kjempegodt på hodet og at denne ville han gjerne ha.
Da må han også stille som modell.
Denne lua kommer jeg garantert til å strikke flere av.
 
 
 
Vi gikk tur på beina i dag, men da tåka letta,
kunne vi se nysnøen på fjellet, og der skinte sola også.
Så vi  skulle kanskje heller dratt på ski....
 
Ønsker dere alle en fortsatt fin søndag!
Velkommen til nye følgere, og takk for alle fine kommentarer!
 
Håper dere er i rute med julegavestrikkinga!
 
 
Klem fra Ingunn

torsdag 15. november 2012

Giveaway hos Marianne

Marianne feirer ettårsdag for bloggen sin med Giveaway.
Hun har to fine premier,
garnpakke og God Jul-skilt fra Casa Interiør. Stikk innom her hvis du har lyst til å bli med.





Ønsker alle en fin torsdagskveld!


Klem fra Ingunn

 
 
 

mandag 12. november 2012

Ingunns hverdagspuls



 
Pulsvarmerne til venstre er de første jeg strikka for mange år siden,
og jeg har glømt om jeg fant mønsteret et sted eller strikka dem etter eget hode.
Jeg har ikke sett dem andre steder seinere, 
så jeg tar derfor sjansen på å kalle dem Ingunns hverdagspuls.
Som dere kanskje ser av bildet,
er de velbrukte,
og de har blitt med meg både på moltetur og til byen.
Selv om jeg har et godt utvalg i skapet,
blir det disse jeg tar i farten.
Det lilla paret har jeg strikka nå nettopp, og de ble til etter telling av masker og omganger på de blå.
Det ser ut til at de er blitt litt lengre, men det gjør ingen ting.
Disse pulsvarmerne er enkle å strikke,
og hvis du har lyst,
kommer oppskrifta her.
 
 
Ingunns hverdagspuls
 
Garn: Silja fra Gjestal
50 g ca 150 m
Pinner nr 3
 
Legg opp 50 masker og strikk 2 omg vr, 3 omg r, 2 omg vr og 10 omg r.
Strikk deretter 40 omg 3 r og 2 vr.
Etter ca 34. omg med vrangbord strikkes det inn en tråd over 8 masker (3r,2vr,3r ) til tommel.
Etter vrangborden strikkes 10 omg r og 2 omg vr.
Fell løst av.
 
Tommel:
Ta opp 20 masker og strikk 7-8 omg r og 2 omg vr.
Fell løst av.
Begge pulsvarmerne strikkes likt.
 
Det er koselig om du linker hit hvis du bruker oppskrifta og viser dem på bloggen din.
Det kan hende noe er uklart her,
og da må du bare spørre.
 
 
 
Som dere ser sitter pulsvarmerne godt på hendene,
og vrangborden gjør dem tøyelige slik at de passer til de fleste hender.
Ellers er det en smal sak å strikke med flere eller færre masker.
Mønsteret er delelig med fem.
 
Lykke til!
 
Ønsker dere alle en riktig fin mandagskveld!
Her blir det strikking og reality på TV.
 
 
Klem fra Ingunn


søndag 11. november 2012

Tid for å takke


For ei stund siden var jeg så heldig å vinne denne GiveAwayen,
og etterhvert kom denne fine vesten i posten fra Washington DC.

 
Vesten har Eline designa og strikka,
og jeg er kjempeglad for den fine premien.
Jeg skulle også få oppskrifter på e-post,
men de har ikke dukka opp ennå.
Selv om jeg ikke kommer til å strikke dem med det første,
vil de gjerne inn i en av oppskriftspermene mine.
Så jeg venter bare litt til...
 
 
I kveld sender jeg en ekstra hilsen til Eline og sier TUSEN TAKK!
 
Jeg vil ønske deg og alle mine lesere en fortsatt fin november!
Lykke til med julegavestrikkinga!
 
Det kommer stadig til nye følgere,
og velkommen skal dere være alle sammen.
Jeg synes det er stas at så mange leser bloggen min.
En ekstra takk til alle dere som gir meg gode kommentarer.
 
Ønsker dere alle en fin søndagskveld!
 
 
Stor klem fra Ingunn

tirsdag 6. november 2012

Novembersysler

 
Her er det full vinter, og nå håper jeg snøen blir liggende. 
I skrivende stund er det 5-6 minusgrader og litt snø i lufta.
Slik er det et perfekt vær både til strikking og skigåing.
De siste dagene har jeg strikka to par hvite uglevotter i damestørrelse.
Mønsteret finnes her.
Denne gangen har jeg brukt tynnere pinner enn det står i oppskrifta, og vottene passer fint til små damehender.
 
Garn: Jade fra Gjestal, 70 % ull og 30 % alpakka.
Anbefalt pinnestørrelse 4, 50 gram er ca 100 meter.
 
Jeg gjorde følgende justeringer:
Pinner til vrangborden: 3,5 ( 4 )
Pinner på selve votten: 4    ( 5 )
Tommelen ble strikka over 14 masker ( 12 ), og jeg strikka 12 omganger ( 9 ) før jeg felte av.


 
Dette paret fikk Ingvild med seg tilbake til Trondheim.
 
 
 
Dette paret er akkurat tatt av pinnene og ser kanskje litt knappe ut på mine hender, men jeg synes de er store nok til finbruk.
På kalde dager vil jeg nok velge andre votter.
 
 
Da Marit ringte og inviterte på skitur i går, var jeg ikke sein om å pakke sekken, og turen gikk til Torsetlia der det var oppkjørte løyper.
 
 
 
 
 
 
 
 
Det føles helt greit at skisesongen er i gang igjen,
og jeg er takknemlig over å kunne være på tur i slike omgivelser en mandag i begynnelsen av november.
 
 
Jeg vil ønske alle mine lesere en riktig fin tirsdag!
Jeg kommer tilbake til erfaringer med små uglevotter etterhvert.
Må bare strikke noen flere par først.
Og tusen takk for fine kommentarer på siste innlegg!
 
 
Stor klem fra Ingunn
 
 
 
 

torsdag 1. november 2012

Jul i sikte


Jeg har for lengst begynt å strikke med tanke på jula.
Noe skal bli presanger, og noe skal jeg prøve å få solgt.
Svært ofte vender jeg tilbake til kjente oppskrifter som jeg vet gir gode resultater.
Slik ble det også denne gangen.


Denne Tripp Trapp lua som du finner mønsteret på her,
er ei kjempegod herrelue.
Mønsteret vises godt på dette bildet selv om fargen ble feil.



Da jeg skulle kjøpe garn til  disse luene, ba jeg om et kløfritt garn og fikk anbefalt Extra Merino fra Schachenmayr. 
Det er et tynnere garn enn det som står i oppskrifta, så jeg har justert maskeantallet noe.  
Til lua i voksenstørrelse  la jeg opp 102 masker og 90 masker på de to barneluene.
Jeg kjøpte 4 nøster, og da får jeg tre luer selv om jeg strikker dem noe høyere enn det står i oppskrifta.
Garnet er godt å strikke av, og det er ca 130 meter i et 50 grams nøste.
Jeg brukte pinne nr 3,5 på vrangborden og 4 på resten av lua. Jeg synes disse luene er stilige i svart,
men det er egentlig et "dagarbeid" å strikke dem,
for i eldslyset er det ikke godt å se.
 


To par perlepuls har vært passende kveldsarbeid.
Disse er strikka i Drops Alpaca på pinner nr 2,5.
Det er nok med ett nøste pr. par,
og jeg har lagt opp 64 masker og strikka 10 perlerader og hull for tommel over 8 masker mellom 8. og 9. perlerad. 
Framme på pulsvarmeren og rundt tommelhullet har jeg hekla en rad med fastmasker og en picotkant,
og på oppleggskanten bare en rad med fastmasker.
Nærmere beskrivelse av framgangsmåten finnes her.
Legg merke til at jeg  har lagt opp flere masker på disse her da garnet er tynnere.
Det går med 80 perler på 10 rader.
 

Helt til slutt må jeg fortelle at jeg har tatt fram skiene og gått runder på jordet både i forgårs og i går.
I dag er det imidlertid mildvær og regn....
 
 


Tusen takk for alle de fine kommentarene på de små uglevottene!
Det kommer flere ugler etterhvert.....

Ha en riktig fin torsdag ettermiddag og kveld!



Klem fra Ingunn